Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Если у вас прокисло молоко, не спешите его выливать.Приготовьте невероятно вкусные блины на кислом молоке.Чудесные, красивые и очень, очень вкусные.

Ингредиенты:

  1. Мука(2 стакана)
  2. Яйца(4 шт.)
  3. Сливочное масло(100 гр)
  4. Сахар(1 ст.л.)
  5. Кислое молоко(2 стакана)
  6. Раст.масло(4 ст.л.)
  7. Соль

Приготовление:

Bliny-na-kislom-molokeЧетыре желтка, сливочное масло, сахар, молоко, раст.масло и соль сложить в приготовленную ёмкость.

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeПеремешать всё с помощью блендера.

 

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeДобавить муку и ещё раз всё перемешать.

 

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeПосле того, как тесто замешено вводим в него предварительно взбитые белки.

 

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeВсё перемешиваем и начинаем выпекать блины.

 

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeХорошо разогретую сковороду смазываем маслом и наливаем немного теста.

 

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeОбжариваем с обеих сторон.

 

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeГотовые блинчики смазываем маслом.

 

 

 

 

 

 

Bliny-na-kislom-molokeДля этого растапливаем сливочное масло в микроволновке или на паровой бане.Удобно для смазки использовать специальную кисточку.

 

 

 

 

 

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

 

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.