Сегодня решила приготовить блины на молоке.Мне кажется, что это самый лёгкий способ приготовления блинов.Всего то и надо, что смешать все ингредиенты и можно выпекать.
Ингредиенты:
- Яйца(2-3 шт.)
- Молоко(3 стакана)
- Сода(пол ч.л.)
- Соль по вкусу
- Сахар(1-2 ст.л.)
- Мука(500 гр)
- Лимонная кислота(пол ч.л.)
- Вода(1 стакана)
Приготовление:
Смешать яйца, молоко, добавить соду, соль
и сахар.Всыпать просеянную муку и взбить всё
венчиком, чтобы не было комочков.
Теперь нужно влить в тесто лимонную кислоту
разведённую в стакане воды. Вымешать. Тесто
должно получиться консистенции жидкой сметаны.
Выпечь блины.
Приятного аппетита.