Блины на скорую руку

Блины на скорую руку

Блины на скорую руку

Захотелось блинчиков, но нет времени возиться с их приготовлением. Тогда вам просто необходим рецепт блинов на скорую руку. Не смотря на то, что блины быстрые, получаются они очень вкусные и аппетитные.

bliny-na-skoruyu-rukuИнгредиенты:

  1. Молоко — 1 литр
  2. Яйца — 3 шт.
  3. Соль — 1,5 ч.л.
  4. Сахар -4 ст.л.
  5. Мука — примерно 3-4 стакана
  6. Сода — 1 ч. л.
  7. Раст. масло — 2-3 ст. л.
  8. Сливоч. масло для смазки блинов

Приготовление:

bliny-na-skoruyu-rukuСмешать все ингредиенты. Сначала жидкие, а затем сыпучие. Взбить слегка яйца. Смешать с молоком. Добавить соль и сахар. Ввести постепенно муку с содой. Тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны. В конце добавить раст. масло.

bliny-na-skoruyu-rukuОбжарить на раскалённой сковороде с обеих сторон до готовности.

bliny-na-skoruyu-ruku

bliny-na-skoruyu-rukuНе забываем смазывать блинчики сливочным маслом. Важно сделать это пока они ещё горячие. Поэтому лучше смазывать сразу после того, как переложили блин со сковороды.

Блины на скорую руку

Готовые блины подавать с молоком или чаем, со сметаной, мёдом, вареньем или сгущёнкой.

Приятного аппетита!!!

А ещё можно испечь вот такие блины и оладья:

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.