Едим на природе

Шашлык в гранатовом соке

На мой взгляд, шашлык в гранатовом соке является одним из удачных маринадов для мяса. Единственный минус такого шашлыка заключается в том, что мариновать его надо не менее чем за сутки до приготовления, но результат того стоит. Мясо получается сочным и вкусным.

Шашлык из шампиньонов в майонезе

На природе, помимо шашлыка из мяса, можно приготовить шашлык из шампиньонов в майонезе. Сочные, поджаренные на углях грибочки не могут не вызывать аппетит. К тому же замариновать их совсем не сложно, а обжариваются они очень быстро.

Жаренный перец

Предлагаю закуску, которую можно легко и быстро приготовить, а самое главное,  конечно, что она очень вкусная. Подать её можно, например, к шашлыку или любому другому блюду. Итак,внимание — жаренный перец.

Лук маринованный в уксусе

Не знаете что подать к мясу? Рекомендую приготовить лук маринованный в уксусе. Он оттеняет вкус мяса, придавая новые нотки любимому блюду. Прекрасно подойдёт для шашлыка и салатов. К тому же его приготовление не составит никакого труда. Луковая горечь при мариновании уходит, вкус становиться более нежным и кисловатым. М-м-м. Это действительно вкусно. Итак, рецепт.

Как замариновать шашлык в майонезе

Это, пожалуй, самый вкусный и самый лёгкий способ маринования шашлыка. Я пользуюсь этим рецептом уже давно и чаще, чем другими вариантами. Майонез прекрасно подходит для маринования мяса, делая его сочным и мягким, это относиться к любому виду мяса, будь то свинина, говядина, баранина или курица и даже рыба. К тому же майонез всегда под рукой, […]