Как пожарить икру

Жаренная икра

Жаренная икра

Пожалуй самый лёгкий способ как пожарить икру речной рыбы. В данном рецепте икра карася.

Ингредиенты:

  1. Икра речной рыбы
  2. Соль
  3. Сок лимона
  4. Раст. масло

Приготовление:

kak-pogarit-ikruИзвлечь икру, очистить её от плёнок, посолить и сбрызнуть соком лимона.

 

 

 

 

 

 

 

kak-pogarit-ikruЛожкой выложить икру на сковороду и обжарить с обеих сторон на раст. масле.

 

 

 

 

 

 

 

kak-pogarit-ikruВот и всё. Получились очень вкусные котлетки из икры речной рыбы.

 

 

 

 

 

 

 

Жаренная икра

Жаренная икра

 

Приятного аппетита!!!

 

P.S. Здесь можно прочитать, как засолить икру.

 

Один комментарий: Как пожарить икру

  1. Можно ещё добавить яичко и немного муки. Тогда получатся оладушки из икры. Съедаются на ура.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.