Картофельные веера с сыром

Картофельные веера с сыром

Картофельные веера с сыром

Я уже писала про картофельный веер в духовке. Очень вкусная тогда получилась картошечка. Этот рецепт повторяет предыдущий, но имеет приятное дополнение — сыр. По моему мнению, сыр придаёт особый вкус многим запечённым блюдам. Веера не стали исключением.

Ингредиенты:

  1. Картофель — 10 шт.
  2. Чеснок — 2-3 зубчика
  3. Сыр — 100 г
  4. Соль, перец
  5. Слив. масло — 50 г

Приготовление:

kartofelnyj-veer-v-duhovke ‎Помытый и очищенный картофель надрезать поперёк на расстоянии 3 мм.

kartofelnyj-veer-v-duhovke ‎Смешать картофель со специями и мелко натёртым чесноком.

kartofelnye-veera-s-syromВ первом случае можно в надрезы на картофеле поместить нарезанный сыр. Выложить его на противень смазанный маслом и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут. Периодически поливая растопленным маслом.

kartofelnye-veera-s-syromВо втором случае можно просто посыпать веера натёртым сыром с верху.

Картофельные веера с сыромПриятного аппетита!!!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.