Картошка в горшочках

Картошка в горшочках

Картошка в горшочках

Картошка в горшочках — это классика.И тем не менее существует много способов её приготовления.Я предлагаю свой вариант картошечки с куриными бёдрышками.Получается невероятно вкусно.

Ингредиенты на 5 горшочков:

  1. Картофель(10 шт.)
  2. Куриные бёдра(5 шт.)
  3. Морковь(1 шт.)
  4. Лук(3 шт.)
  5. Бульон(1,5 л)
  6. Сметана(250 гр)
  7. Зелень
  8. Соль,перец по вкусу

Приготовление:

IMG_4553Картофель очищаем,

нарезаем,

обжариваем слегка с добавлением масла.

 

 

 

IMG_4558Лук и морковь очищаем,

нарезаем

и тоже обжариваем.

 

 

 

IMG_4557Куриные бёдра также обжариваем.

 

 

 

 

 

IMG_4560Куриный бульон смешиваем

со сметаной и рубленой зеленью.

 

 

 

 

IMG_4556Начинаем заполнять горшочки.

Складываем обжаренный картофель,

куриные бёдра и лук с морковкой.

 

 

 

IMG_4251 Всё солим,перчим.

 

 

 

 

 

IMG_4561Заливаем всё полученной

сметано-булонной смесью.

Ставим в духовку на 45 мин

при температуре 180 градусов.

 

 

Картошка в горшочках

Картошка в горшочках

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наша картошечка готова.Можно подавать к столу.Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.