Котлеты из рубленного мяса

Котлеты из рубленного мяса

Котлеты из рубленного мяса

Вкусные,аппетитные котлеты из рубленного мяса.Съедаются мгновенно,а делать их совсем не сложно.

Ингредиенты:

  1. Мясо(1 кг)подойдёт любое,у меня свинина
  2. Яйца(3 шт.)
  3. Майонез(3 ст.л.)
  4. Крахмал(3 ст.л.)
  5. Чеснок(2-3 зубчика)
  6. Перец,соль

Приготовление:

IMG_5107Мясо мелко нарезать.

 

 

 

 

 

IMG_5108Добавить яйца,

 

 

 

 

 

IMG_5109майонез,

 

 

 

 

 

IMG_5110 копиякрахмал,

 

 

 

 

 

IMG_4471давленный чеснок,

 

 

 

 

 

 

 

IMG_4251 соль,перец.

 

 

 

 

 

IMG_5112Всё перемешать и оставить

на несколько часов,чтобы

пропиталось мясо.

 

 

 

IMG_5113Затем обжарить на раст.масле

 

 

 

 

 

IMG_5114с обоих сторон,как оладья.

 

 

 

 

 

Котлеты из рубленного мяса

Котлеты из рубленного мяса

 

Хочу сказать,что по этой технологии

можно обжаривать не только мясо,но

и курицу,рыбу,овощи,печень.

   Приятного аппетита.

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.