Салат «Розы для любимого»

Салат "Розы для любимого"

Салат «Розы для любимого»

Салат «Розы для любимого» любит вся моя семья от мала до велика.Нежный, но в то же время с изюминкой, он украсит любой стол и вызовет восторг гостей.Салат выглядит настолько оригинально, что все принимают его сначала за торт.

Ингредиенты:

  1. Картофель(5 шт.)
  2. Мясо(400 гр)
  3. Маринованные огурцы(2 шт.)
  4. Зелёный горошек(0,5 банки)
  5. Морковь(2 шт.)
  6. Зелёный лук
  7. Майонез
  8. Чеснок(3 зубчика)

Для блинчиков:

  1. Яйца(2 шт.)
  2. Сахар(1 ст.л.)
  3. Соль по вкусу
  4. Сода(1/3 ст.л.)
  5. Мука(2 т.л.)
  6. Молоко

Приготовление:

otovlenie-roz-dly-lubimogoВсе ингредиенты для

блинчиков смешать.

 

 

 

 

blinИспечь их.

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoСмешать майонез с натёртым чесноком.

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoНамазать этой смесью

блинчики с одной стороны.

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoСвернуть их в тугой рулетик.

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoНарезать их шириной примерно 0,5 мм.

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoСалатник обложить пищевой плёнкой

так,чтобы края плёнки свисали.

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoТеперь плотно обкладываем салатник

нарезанными блинчиками в один слой.

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoОтварной картофель натираем на тёрке

и смешиваем с майонезом.

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoОбмазываем рулетики 2/3 картофельной

массы и ещё раз промазываем майонезом.

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoОтварное мясо

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoи отварную морковь нарезаем

кубиками.

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoТуда же идут нарезанные

кубиками солёные огурцы,

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoлук

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoи зелёный горошек.

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoВсё перемешиваем с добавлением майонеза.

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoЭту смесь выложить на картофель,

почти до краёв.

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoСверху оставшийся картофель

 

 

 

 

 

otovlenie-roz-dly-lubimogoи закрыть концами свисающей плёнки.

Убрать салатик на 12 часов,а лучше на ночь,

в холодильник.

 

 

 

Салат "Розы для любимого"

Салат «Розы для любимого»

 

Затем просто перевернуть салат на тарелку,

как куличик.

Приятного аппетита.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.