Блюда из мяса

Заливное из языка

Я обожаю заливное из языка.Поэтому готовлю его не только на праздники,но и тогда когда душа пожелает.Вот его рецепт:

Гусь запечённый в духовке

Гусь запечённый в духовке — праздничное блюдо.Его принято готовить на Новый год и Рождество.Хочу поделиться своим способом приготовления этой птички.Так гусь получается мягким и вкусным,а духовку не надо потом долго отмывать.