Торт «Максимка»

Просто обалденный торт «Максимка». Рука сама тянется за добавкой. Готовить его просто, а кушать вкусно.

Ингредиенты:

1. Яйца(1 шт.)
2. Маргарин(150 г)
3. Сметана(1 стакан)
4. Сахар(1 стакан)
5. Соль
6. Сода(0,5 ч.л.)
7. Мука

Для крема:

1. Сметана(600 г)
2. Сахар(300 г)
3. Орехи грецкие(250 г)
4. Изюм(250 г)

Приготовление:

Размягчённый маргарин взбить с сахаром, яйцом и сметаной. Добавить соду, погашенную уксусом, соль.Всё перемешать.

 

 

 

 

 

Всыпать столько муки, чтобы тесто получилось по консистенции, как для пельменей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Скатать небольшие шарики. Противень смазать маслом, выложить на него шарики и испечь их до готовности при температуре 170 градусов.

 

 

 

 

 

 

Делаем крем. Для  этого сметану надо взбить с сахаром.

 

 

 

 

 

 

Дно небольшой кастрюльки выложить шариками.

 

 

 

 

 

Затем изюм и орехи. Залить всё сметанным кремом. И так слой за слоем, пока не закончатся продукты. Последний слой — шарики.

 

 

 

 

 

Сверху накрыть тарелкой и поставить груз. Убрать в прохладное место на 24 часа.

 

 

 

 

 

 

 

 

Через сутки тортик переложить на блюдо и украсить.

Приятного аппетита!