Запеканка из тёртого картофеля с сыром

 

Запеканка из тёртого картофеля с сыром

Запеканка из тёртого картофеля с сыром

Блюда из картофеля пользуются большой популярностью. Они и вкусные, и относительно не дорогие. Запеканка из тёртого картофеля с сыром одно из таких блюд. Его не сложно приготовить и времени уходит не много, что тоже не маловажно. Ну и конечно оно очень вкусное.

Ингредиенты:

  1. Картофель — 3 шт.
  2. Зелёный лук — 1 пучок
  3. Мука — 1 стакан
  4. Яйца — 2 шт.
  5. Слив. масло — 1 ст. л.
  6. Молоко — 0,3 стакана
  7. Сыр — 0,5 стакана
  8. Раст. масло — 1 ст. л.
  9. Соль, перец

Приготовление:

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syrom Картофель вымыть, очистить и натереть на тёрке.

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromВ миске смешать муку, яйца, сливочное масло, молоко. Посолить и поперчить.

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromВсё хорошо перемешать.

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromДобавить в смесь натёртый картофель,

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromмелко нашинкованный зелёный лук

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromи натёртый сыр.

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromВсё тщательно перемешать.

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromВыложить на противень смазанный маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 30 минут. До образования золотистой корочки.

zapekanka-iz-t…ofelya-s-syromПодавать блюдо с любым овощным салатом.

salat-iz-kapystiНапример, с витаминным салатом из свежей капусты, моркови и зелени.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.